Редокс-потенціал це… Редокс-потенціал води (ОВП, Red-Ox) характеризує здатність цієї води обмінюватися електронами з зовнішнім середовищем. Вода може їх віддавати або приймати. Основними процесами, які забезпечують життєдіяльність будь-якого організму, є окисно-відновні реакції, тобто реакції, пов’язані з передачею або приєднанням електронів. Енергія, що виділяється в ході цих реакцій, витрачається на підтримання гомеостазу (життєдіяльності організму) і регенерацію клітин … Читати далі Редокс-потенціал води